Tỏi ngâm trong thùng được vận chuyển đến Turkiye

Giá trị dinh dưỡng
Giàu vitamin: Tỏi ngâm nước muối có chứa vitamin C, vitamin nhóm B (như vitamin B1, B6,…). Vitamin C có tác dụng chống oxy hóa, có thể giúp tăng cường khả năng miễn dịch, thúc đẩy tổng hợp collagen,… Nhóm vitamin B đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì chức năng bình thường của hệ thần kinh và tham gia chuyển hóa năng lượng.
Khoáng chất:Tỏi ngâm nước muối Chứa kali, phốt pho, magiê và các khoáng chất khác. Kali giúp duy trì chức năng tim bình thường và huyết áp ổn định; Phốt pho là thành phần quan trọng của xương và răng; Magiê tham gia vào nhiều phản ứng enzyme và không thể thiếu đối với các hoạt động sinh lý bình thường của cơ thể.
Các hợp chất chứa lưu huỳnh: Bản thân tỏi rất giàu nhiều loại hợp chất chứa lưu huỳnh, chẳng hạn như alliin, v.v., mặc dù hàm lượng có thể thay đổi sau khi xử lý bằng nước muối nhưng vẫn giữ lại một số phần. Các hợp chất chứa lưu huỳnh này có vai trò tiềm năng trong việc điều hòa kháng khuẩn và lipid.